NABOO 5.0 è il forno professionale LAINOX progettato per offrire potenza superiore, efficienza energetica e un livello di automazione intelligente senza precedenti. Con una potenza fino al 20% maggiore, raggiunge una temperatura di preriscaldamento di 320°C, garantendo cotture più rapide, uniformi e impeccabili anche a pieno carico.
L’aumento di potenza non si traduce in maggiori consumi: grazie ai nuovi sistemi di erogazione dell’energia, NABOO 5.0 consente un risparmio fino al 16% rispetto ai modelli precedenti, ottimizzando i costi operativi e migliorando la sostenibilità del laboratorio.
Il cuore tecnologico del sistema è NABOO COACH, un assistente virtuale integrato che guida l’operatore in ogni fase: suggerisce i parametri di cottura ideali, indica il ciclo di lavaggio più adatto e avvisa quando è necessaria manutenzione. Una gestione intelligente che semplifica il lavoro quotidiano e riduce gli errori.
A completare l’esperienza c’è Energy Monitor, la funzione esclusiva che permette di controllare in modo trasparente i consumi di energia elettrica, gas, acqua e detergenti. Il sistema registra e analizza i dati fino a un anno, offrendo una visione completa dell’efficienza del forno e supportando decisioni più consapevoli.
NABOO 5.0 è la scelta ideale per chi cerca prestazioni elevate, risparmio energetico e una gestione smart della cucina professionale.